Author Archives: toaftpe
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2019/3/24 綠保農友呵護大地的心，好美~
哇！這是什麼東東啊！👁
原來是因為農友很用心養地，田區的土鬆軟鬆軟的，拔草時都不用太費力。而且，雜草的根比手臂還要長，真的很妙耶～
😘 不只如此，還有農友為了預防鄰田的化學藥劑，特別在田邊種植茶花隔離，而且旁邊兩排茶樹都不收成當成緩衝帶。
農友呵護大地的心，真的好美~
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四月 18
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2019年3月 守護海岸線 齊心種樹去
一起種樹的夥伴：里仁公司、土豆學會、臺灣汽電、大聯大投資控股、聚陽實業、台灣維固，共計 566人。
種下的樹種及棵數：黃槿 1,120株、草海桐 930株、木麻黃 630株、林投 300株，共計2,980株。
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2019/3/6【擁抱蔬食 就是這麼簡單！】
慈心受邀到瑞芳高工與近1300人的學生及職員們分享：了解蔬食對自己健康的好處和重要性，還能保護到環境和更多動物的生命。
透過有趣簡單的小遊戲，讓大家了解到在自己的日常飲食中就能計算搭配各種蔬果，搞定一天的蛋白質、鈣質、鐵質的營養需求，發現到：原來吃蔬食也可以頭好壯壯！最後多數同學們都回應他們願意從少肉多蔬食或一週吃一餐蔬食，開始擁抱蔬食的行動，讓地球不要再發燒！更多動物也能開心地生活～
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三月 18
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2019/3/9 里仁員工不畏風雨來種樹囉！
說明如何種樹
下雨天依然歡喜來種樹
大雨不停的周末假日，70多位的里仁員工走出里仁，一早來到風大雨大的金山沙珠灣，共同種下700棵黃槿。
儘管風雨交加、天寒地凍的，里仁的夥伴們還是很開心可以來海邊種樹，為守護台灣土地盡一份心力。
同場加映：【里仁愛種樹 】為了守護大地 淋雨也要種！ – YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=VOFj828n5Qo
幕後花絮：種完樹後又髒又濕的手套哪兒去了呢？慈心的夥伴們帶回家洗刷刷，希望這些手套還能和更多人一起種下更多的希望之樹！
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三月 18
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2019/2/24【綠色保育】雨中參訪愛有機花園農場
農場主人陳玉珠女士由於多年前認同基金會做有機想利益所有生命的心，堅持有機友善的理念回到故鄉開始務農，至今已邁入第9年的7分地，是她和親友們共同努力的成果。👨👨👧👧
長廊是用回收建材所做，上面有當時的材料編號。 / 地中海風格的窗格 /
左邊的太陽板是好天氣時的小幫手。另，大家所在的土屋是傳統工法做成，一段時間需要抹油保
🏚 進門所見的長廊、土屋的建材及傢俱乃至農地中鋪設的不織布及帆布都是環保（回收）建材跟資材，隨處可見農場主人惜物愛物、疼惜大地的心。不只如此，這裡還有閃亮亮的太陽能板，天氣好時可以用熱情的太陽光煮熟一鍋香噴噴的紅豆湯或是爆米花，超酷的啦！新舊事物的美妙融合，溫暖呈現在農場的每個角落。
豐盛的午餐~ / 雨中巡禮 / 油柑，吃了先苦後甘 / 挖到寶–山藥了！
可來到農場，不去走走太說不過去了！於是宜芳老師帶我們冒雨去跟油柑、🍓 草莓、火龍果、香蕉、梨子等作物以及地下的”寶貝”說聲哈囉，尤其是自己親手把”寶貝”挖出來的雨中體驗，那可真是難得啊！還有客家傳統美食DIY──熝湯粢，現採的艾草、無添加的糯米粉加上大家滿滿的創意與愛心，最安心的產地到餐桌的食農體驗，還有貼近農場的趣味有獎徵答以及最後大家對於今天活動的回饋，讓歡笑聲以及感念農友辛苦保護大地及生態的心，持續蔓延～🌞
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三月 18
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2019/2/21【綠色保育】【愛鳥成癡變農夫?!】參訪宜蘭壯圍田董米
氣候異常，當地提早一周插秧
當一位賞鳥資歷超過十年的少年仔，遇上兩位認同顧肚子也要顧生態的可愛農友，「新南田董米」這個品牌於是誕生。
😎 愛鳥愛到變農友的林哲安，一張嘴真的超級會講的！
從一開始跟我們講氣候異常所以提早插秧的一路辛酸；帶著我們從田邊看他們特地拓寬的田埂以及用心給鳥兒設置的野薑花棲地，講述保育的「田董」董雞在新南村幾十年來的生活史以及村莊的環境演變，再爬到堤防上跟田邊追蹤觀察幾十種鳥類，那是我們就算用放大鏡 🔎 看也無法分辨出來的專業賞鳥領域。
田裡停滿上百隻的金斑鴴
蹲下來，體會小鳥的視野。
👨👨👧👧 最後還跟我們分享4人組成的田董米團隊所做的許多許多事情，包括：觀察並記錄各種鳥事、種田、接計畫、辦參訪、接講座、做網站，寫FB文、產品開發、擺攤，而這一切，”林董”是打算賠本都要繼續給他做下去的啦！因為，地都已經買了啊！啊，不是啦，因為就是很愛鳥嘛，那土地健康、大家也都吃得健康，台灣也會有更多的鳥，就好啦！
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2019/1/5,7【義工學習】2018年度大總結
邀請陳四輝執行長來關懷義工，執行長看到慈心的老老少少都在法人持續歡喜學習，很開心！也鼓勵大家繼續努力。
大家以演戲、影片及口頭分享一年以來承擔慈心業務的心得及成長，過程中歡笑連連～
現場布置農曆新年的歡樂喜氣，頒發各種獎項感謝親愛的義工們一年來的辛勞！
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三月 18
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2019/1/13【義工學習】參訪學習之旅-豆之味
享用新鮮滷豆乾、豆花DIY
大溪老街參訪
第一次知道老街建築的秘辛，大家都覺得很有趣。
參訪心得
- 老闆黃師兄分享他的豆腐人生：想鼓勵農友種有機黃豆，又可滋養大地。但農友收成後賣不出去，讓他起了想幫農友的心，進而設立豆腐工廠。初期沒經驗遇到種種困難，但他還是堅持理念，遇難不退，認真跟前輩請教學習。這跟我們設茶廠想要利益農友的心一般。從一塊小小純淨的豆腐中可以感受到黃師兄的用心，他正依著師父的理念，關愛大地，照顧農友及大家的健康，隨喜黃師兄！
- 人生第一次參訪工廠，了解到豆腐的製程，覺得很不容易（跟想像中差別很大），步驟、訣竅、要細心的地方很多，還有原料的控管。本來吃豆腐的時候沒什麼感覺，但透過這次參訪，知道吃到一個有機豆腐是非常不容易的事情。而且剛滷出來的豆腐跟剛做好的豆花超好吃～
- 很讚嘆學緯師兄的用心跟堅持，看到黃豆的重要性，希望能讓台灣黃豆產業發揚，雖然途中遇到許多困難，但還是堅持下來。
- 從做中學體驗到－－為什麼要種黃豆？是世界主要糧食之一，黃豆不只是經濟糧食又能改變土壤及恢復地力，所以我們必須真正認識清楚黃豆的價值，我們消費者是必須被教育的，這樣大家才會珍惜及共同保護這片土地。
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